Gass Trykk frityrkoker
6,4 kg / 10 min.
Broaster 1800GHCE
Original price was: kr 228.960.kr 183.168Current price is: kr 183.168.
Description
Modell Broaster 1800 GHCE
Gassk høytrykks frityrkoker for Broasted og Fish & Chips
Laget med rustfritt stål, nikkelbelagt avlastningsventil
Unik trykk aktivert skyvende åpningslokk, raskt og enkelt
Smart touch-skjerm (Berøringsskjermkontrollpanel)
Oppskriftsbibliotek med forhåndsinnstilte oppskrifter og produktbilder
Trykkregulator ventil med timer kontroll
Automatisk justering av koketiden avhengig av størrelse og temperaturen på mengden
Automatisk telling av kokesykluser
Innebygd oljefiltersystem
Eksklusiv AutoComp™-funksjon for automatisk tidskompensasjon for å tilpasse seg forskjellige lastestørrelser og temperaturer.
Oljefiltreringssystem innlemmet i alle modeller, designet for å kunne gjennomføre prosessen uten å koble fra tilbehør som kan være varmt.
Laster egendefinerte menyer ved USB-lading
Temperaturområde opptil 190 °C
Olje Kapasitet: 20 liter
Kapasitet: 6,5 kg / 10 min.
Potensiell mengde: 38 kg/t
Trykk: 12 – 14 P.S.I
Mål 457x908x1152 mm.
Effekt gass: 19,0 kW – (65000 Btu / hr)
Elektrisk forbindelse: 230V-1 fas / 13,0 A
Vekt: 99 kg.
Nedlasting
Broasted Chicken – Fried chicken
Broaster Pressure Fryer
Additional information
| 1800CE | Med Time-N-Temp programmerbar kontroller, Med SmartTouch Touch-skjerm |
|---|
Ikke sikker på produktet?
Fyll ut skjemaet og ta kontakt med oss for å vite mer om dette produktet!
