Elektrisk Trykk frityrkoker
10 kg / 10 min.
Broaster 2400E
Opprinnelig pris var: kr 328.200.kr 262.560Nåværende pris er: kr 262.560.
Broasted Chicken – Fried chicken
Pressure fryer
Beskrivelse
Modell Broaster 2400 E
Elektrisk trykkfrityr for Broasted Chicken og Fish & Chips
Laget med rustfritt stål, nikkelbelagt avlastningsventil
Unik trykk aktivert skyvende åpningslokk, raskt og enkelt
Smart touch-skjerm (Berøringsskjermkontrollpanel)
Oppskriftsbibliotek med forhåndsinnstilte oppskrifter og produktbilder
Trykkregulator ventil med timer kontroll
Automatisk justering av koketiden avhengig av størrelse og temperaturen på mengden
Automatisk telling av kokesykluser
Innebygd oljefiltersystem
Eksklusiv AutoComp™-funksjon for automatisk tidskompensasjon for å tilpasse seg forskjellige lastestørrelser og temperaturer.
Oljefiltreringssystem innlemmet i alle modeller, designet for å kunne gjennomføre prosessen uten å koble fra tilbehør som kan være varmt.
Laster egendefinerte menyer ved USB-lading
Temperaturområde opptil 190 °C
Olje Kapasitet: 28 liter
Kapasitet: 10 kg / 10 min
Potensiell mengde: 50 kg/t
Trykk: 12 – 14 P.S.I
Mål: 608x1016x H 911 / 1187 mm.
Effekt: 230V-1 fas / 15,0 kW / 68,0 Amper
Effekt: 230V-3 fas / 15,0 kW / 39,7 Amper
Effekt: 400V / 15,0 kW / 22,7 Amper
Vekt: 164 kg.
Nedlasting
Ytterligere informasjon
| 1800CE | Med Time-N-Temp programmerbar kontroller, Med SmartTouch Touch-skjerm |
|---|
Ikke sikker på produktet?
Fyll ut skjemaet og ta kontakt med oss for å vite mer om dette produktet!
