Kategoriarkiv
Utforsk våre siste guider, råd og artikler om fritøser for profesjonelle kjøkken — fra Storkjøkken utstyr PREVEDA - Gastroline.
3 innlegg
En faglig gjennomgang av Pommes Frites Dorslago400x170 Mm630808 – kapasitet i praktisk drift, daglig vedlikehold og vanlige feil. For kjøkkensjefer og innkjøpere i norske storkjøkken.
En 55 kg trykkfrityrkoker som leverer ferdig resultat på 10 minutter høres lovende ut – men i hvilke kjøkken lønner investeringen seg? Her får du en ærlig vurdering basert på møter med norske storkjøkken.
En detaljert gjennomgang av frityrkokeren med tappekran på 9 liter og 3,55 kW. Hvilke kjøkken har nytte av denne modellen, hva bør du sjekke før kjøp, og hva er de vanligste feilene i daglig drift? Basert på erfaring fra norske storkjøkken.