Kategoriarkiv
Utforsk våre siste guider, råd og artikler om pizzaspader for profesjonelle kjøkken — fra Storkjøkken utstyr PREVEDA - Gastroline.
6 innlegg
En 33x156 cm pizzaspade i aluminium krever mer enn bare å passe i ovnen. Vi ser på hva du faktisk får – og hva du bør unngå – i norske storkjøkken, pizzeriaer og bakerier. Inneholder konkrete kapasitetsråd, tabeller og vanlige feil.
En 62 cm trepizzaspade er ikke en standardinnredning – den er et spesialisert verktøy for kjøkken som baker store pizzaer (40+ cm) i høyvolum. Denne artikkelen går gjennom hva den brukes til, hva du må vurdere før kjøp, og hvorfor mange pizzerier angrer på å velge for kort modell.
